阳春三月，万物复苏，柳绿花红，莺歌燕舞，大地一片生机勃勃的景象。在这美好的三月中，我系为响应学院“一月一主题，一系一品牌”三月“志愿月”活动，特于2022年3月24日15:00在教学楼入口荣誉墙组织开展“学习雷锋精神，争做尚厨工匠”志愿服务。

本次活动是为了弘扬雷锋精神，践行学院“三个蔚然成风”行动，结合专业特色引导学生树立正确的劳动观念。中华面点品种丰富多彩、工艺精湛多姿，在中国饮食中占有相当重要的地位，由我系烹饪专业的同学向学院师生展示面点技艺，锤炼本领，争做尚厨工匠。

本次活动面向学院的全体师生开展，特意邀请烹饪专业的同学作为志愿者为全院师生从和面、发酵、保温、包裹等过程进行了详细的操作，并对制作过程中遇到困难的老师或者同学进行耐心的指导和教学。本次活动邀请我系阎寅飞书记、何晓红主任、张诗慧团总支副书记等领导前来指导参与。

最后，此次面点志愿者活动，使得老师们、同学们初步掌握了中式面点制作流程和技巧，也为大家提供了一个交流的平台，增添了生活中的乐趣，也拉近了同学们的友谊，为和经贸志愿月活动贡献出自己的一份力量。

旅游管理系宣传部

2022年3月24日