在这个春意盎然，万物复苏的日子里，在贵州经贸职业技术学院“一月一主题，三月志愿月”即将落下帷幕之际，2023年3月24日，旅游管理系“重磅出击”，坚守“志愿服务、竭诚奉献、温暖他人、彰显爱心”的宗旨，开展了主题为“‘烹’然心动 乐享成长”的公益研学活动，旅游管理系全体教师参加了本次活动。

早上9点30分，伴随着阵阵欢声笑语，学院迎来了都匀四小150名散发着蓬勃朝气的小朋友。旅游管理系研学旅行管理与服务专业的学生组成志愿服务团队，化身为研学导师、讲解员、安全员和联络员，以认真负责、耐心细致、热情友好的态度开展本次研学志愿服务工作。

本次研学课程主要分为中式铺床和中式创意面点制作两项内容的体验，在中式铺床课程中，研学导师详细讲解了铺床的抬--拉--理--铺--推--套等操作程序，并示范了标准的动作要领。小朋友们在助教老师的帮助下，齐心协力完成了中式铺床的技能操作，切实锻炼了小学生的实践动手能力，提升了团队协作水平。

在创意面点制作的课程中，助教老师从揉面、制皮、上馅及成型方面给学生做了详细介绍，小朋友们在天马行空的创意中，松软的面粉在一双双小手的揉捏下变成了栩栩如生的动物形状。学生们通过面点制作认识到了中国传统面点焕发出的光彩，感受到了源远流长的饮食文化。

在学生体验过程中，为引导小学生将党的二十大精神内化于心、外化于行，旅游管理系教师党支部书记给四小研学的学生们上了一堂主题为“学习二十大，争做好少年”的微党课，结合小学生的认知特点，宣传贯彻党的二十大精神，教育学生热爱中国共产党，从小播种理想信念的种子，争做新时代好少年，让党的二十大精神生动渗透学生心灵，筑牢育魂根基。

课程结束后，两校师生开展了研学成果分享会，交流了研学旅行实践活动的经验和感受。都匀四小的老师们纷纷为本次活动“点赞”，他们表示通过研学实践这种走出教室、走出校园的方式，不仅拓展学生的视野，增强动手能力，而且极大地提升了小学生的自理能力、实践能力和创新精神，寓教于乐让教育更高效。

教育需要实践，成长需要体验。研学旅行作为生动有趣的动态课堂，让中小学生在实践中探索知识，在解决问题中成就自己。今后学院将继续以黔南州中小学生研学旅行营地为依托，发挥省级骨干专业群的引领示范作用，整合校内外优质实践教学资源，积极促进研学项目开展，助推黔南州研学旅行迈上高质量发展新台阶。

旅游管理系

2023年3月24日